婦啖大閘蟹後休克 送醫不治

(圖片取自網路 與文中大閘蟹無關)

秋蟹時節總是讓人忍不住大啖一番，但日前澎湖傳出疑似吃大閘蟹死亡的首例案。曾姓婦人日前吃下煮熟後放在冰箱三天的大閘蟹之後全身發冷，當晚就疑因感染性腸胃炎引發敗血性休克離世。

澎湖醫院急診室醫師張奇振說，目前還無法斷定與大閘蟹有關，但初步研判是食物感染。對此家屬表示不能接受，而對於大閘蟹來源、處理過程，家屬則不願回覆，隨後便無法聯絡上。澎湖醫院急診室醫師蔡文祥說，婦人最近曾烤肉，若吃過被海洋弧菌汙染的海鮮，之後又吃到汙染的大閘蟹再加上喝酒，這些行為「可能是壓垮身體的最後一根稻草」。

醫師說，婦人十一日凌晨吃大閘蟹，清晨五點多出現發燒、嘔吐症狀，先送到三總澎湖分院掛急診，返家後一直昏睡；晚上七點十分到院，當時已有缺氧感覺，院方給氧氣、打點滴，以出血及心電圖檢查。照Ｘ光時，婦人神智越來越不清醒，心跳突然變慢，為避免呼吸困難，家屬同意給予插管，但病人心跳突然停止，持續急救五十分鐘無效，宣告死亡。

由於曾婦死亡，醫院來不及採糞便檢體化驗，加上是單一個案並非群聚感染，毋須通報衛生機關，若要證明死因與大閘蟹的關聯，必須經由家屬自行送驗。

醫師強調，有糖尿病、肝硬化、慢性肝病或酒癮的病人，食用遭海洋弧菌汙染的生蠔、蚵仔、生魚片及蝦蟹等海產，一旦被感染將「兵敗如山倒」；以曾婦為例，即使已按標準流程急救，但因敗血情況非常嚴重而束手無策，家屬不能接受這一切來得太快，醫護人員可以體諒。

但家屬質疑澎湖醫院插管有疏失，為了真相，不排除把殘留的一隻蟹腳送驗。

【101創業大小事/整理報導】