炎炎夏日喝口濃郁芒果香味的冰沙，絕對是一種幸福的滋味！但好喝的冰沙並不是一般店都有，須要有專業才能做得出來。在南投草屯就有一位玩家級的達人，不僅冰沙製作獨樹風味，連店面經營也是全台獨創。
取名「哈囉！比特！」沒什麼理由，就只是創辦人詹勝翔熱愛金龜車而已。把店裡裝潢變身一間「金龜車樂園」，如大孩子般的詹勝翔說，「提供熱情有活力的服務，讓每一位顧客離開哈囉比特時，都有最快樂的心情。」是他經營這家店的最大夢想。
詹勝翔最初跟隨老師傅學習傳統芋頭餅技術起家，為了實現想要開店的夢想，才跨進飲品行業，改賣芋頭為主的飲料，例如芋頭打成泥狀的「芋頭拿鐵」，深受顧客喜歡也打響市場名號。
由於追求「自然、健康、新鮮」訴求，詹勝翔選用家鄉松柏嶺上等好茶與在地新鮮水果調製結合，隨後也在冰沙製造技術:使用玩家等級冰沙機調製出最一杯杯富口感的水果冰沙，。因真材實料以及創意的店面經營，很快的在草屯有了「冰沙達人」封號。
詹勝翔認為，有了「哈囉！比特！」開店的樂趣，也應讓這樣的經營模式分享給同樣有夢想的年輕人。滿懷熱情沈浸於飲品販售的「冰沙達人」也希望有志加盟的年輕朋友一起實現創業成功的快樂。


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