文/洪尚綱

酸甜莓果紅茶
營養師推薦：促進食慾＋清除毒素1人份
熱量：44.5大卡　
蛋白質：0.1g　
脂肪：0.03g　
醣類：10.9g　
膳食纖維：0.2g

材料
草莓2顆，紅茶葉2小匙，熱開水1杯
調味料
蜂蜜2小匙

作法
1.紅茶葉以熱開水沖泡約1分鐘，濾掉茶葉，取茶汁。
2.草莓洗淨，切塊，放入杯中，再沖入作法1。
3.最後以蜂蜜調味，即可飲用。

◆健康養生功效
味道酸甜的草莓，有補血健脾、促進食慾的功效，所含的鞣花酸、果膠和維生素C，具排毒作用。春季時節適量補充草莓，能幫助排出冬天累積於體內的毒素。


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來源出處：人類智庫《夏食療特效食譜》