這位客倌! 你把鼻子給喝掉了!

（圖／取自網路）

咖啡拉花（Latte art）易學難精，咖啡店特調的美麗拉花圖樣百變，是品嘗咖啡外另一吸睛點，但學拉花可不簡單，需要長時間的練習，才能擁有高超技巧，咖啡拉花機把奶泡當墨水，輕鬆快速就能印出別緻拉花。

怎樣的拉花咖啡才是獨一無二？不如自己畫張臉在奶泡上面！做出一杯栩栩如生的拉花咖啡，不需要咖啡師的一雙巧手，只要利用手機應用程式及3D列印機就能成功。

（圖／取自網路）

以色列的咖啡拉花機Ripple Maker結合3D列印功能和噴墨技術，可用WIFI連接手機，使用者可在手機上操作，選取拉花圖樣，或是讀取手機相片，讓相片直接印在咖啡上，就算是人臉也沒問題，還可隨意加入文字，只要10秒，一杯擁有獨特拉花的咖啡即大功告成。用來打印的墨水全屬咖啡成份，不會影響味道。

（圖／取自網路）

用戶只需選取喜歡的內置圖案，按下打印就完事。要是顧客想打印獨家的圖文，例如寵物相片、祝賀句語等，只需把手機圖像以WiFi傳到Ripple Maker平台，再下載打印就行。

拉花手藝高明的咖啡師常成為高級咖啡店高薪羅致的對象，但這優勢可能很快就有所變。Ripple Maker已受到德國航空青睞，向業者下訂單，未來打算供應給頭等艙和商業艙的遊客做使用。

【101創業大小事／整理報導】

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