越吃越餓！小心9種「魔鬼」食物

(圖片擷取自網路)

想減肥，最大的敵人不只是高熱量食物，「高升糖指數」的食物同樣隱藏許多陷阱，如果掉以輕心，就很容易越吃越餓，越減越肥！

根據澳洲媒體指出，高「升糖指數」食物因容易消化，讓血糖在短時間內升高後下降，所以不能給人飽足感，反而越吃越多，越吃越餓。

澳洲媒體舉出9種高升糖指數的食物，稱之為「魔鬼」食物，提醒想減肥的民眾少吃為妙：

壽司︰壽司飯的米在加工時，已經抽走米糠，纖維量低，不容易有飽足感。

白麵包︰製作麵包的材料之一白麵粉內含的穀糠，已在加工時大量流失，容易被消化。

穀類食品︰別以為穀類食品很健康就不忌口，其實有不少穀類食物是高糖低纖，導致血糖快升快降。

美式快餐︰除去高熱量不說，漢堡的麵包及配料都會造成血糖急速升高後回落，讓人還想吃更多東西。

酒︰酒類會降低抑制食欲的纖瘦素，縮短飽足感的時間，很快就餓了。

果汁︰水果榨成汁的時候，大部分纖維都已流失，遠不及直接吃水果有飽足感。

鹹零食︰鹹零食有「開胃」的效果，會使腦部產生想吃甜食的念頭，讓人不自覺吃下更多糖分。

代糖飲料︰這也是很容易被忽略的減肥陷阱，喝健怡可樂或加入代糖的咖啡，腦部會以為得到跟普通糖相等的能量，讓人想繼續吃東西。

義式料理︰披薩、薄餅等由加工白麵粉製成，纖維含量低，不易產生飽足感。

【101創業大小事/整理報導】