用臭豆腐傳達台灣的愛　夫妻齊心傳達美味小吃

19歲嫁來台灣，今年35歲來自越南的黎嬌鶯，15年前一到台灣之後，就因為老公朋友家開臭豆腐店，老公載她去捧場，因此吃到了臭豆腐，也是她的第一道台灣小吃，而原本被臭豆腐的味道有所疑慮的她，在那一次之後，就徹底的愛上這個正統台灣味。

與先生陳忠禮當了一段時間的上班族，在努力了許久之後終於存到了人生第一桶，想創業的兩人卻毫無方向，在探索許久之後，兩人終於決定加盟台灣道地小吃店，用臭豆腐、蚵仔煎、蚵仔麵線以及肉圓等傳統的台灣美食開啟他們的創業之路。黎嬌鶯用美食表達對台灣的愛，來滿足台灣人的胃。

【101創業大小事／整理報導】

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