【美國型男玩啤世界】

在台灣有不少的釀酒師是外國人，他們人在異鄉，喝不到熟悉的風味，因此一開始的釀酒動機，常常是源自對家鄉的想念。

來自美國的Brett、Matt也是這樣的，他們在社群網站的社團結識，認為精釀啤酒也可以像葡萄酒、威士忌一樣擁有豐富層次與細膩口感，於是在台灣成立了啤酒公司。

走入他們位於竹北的釀酒廠，發現在釀製過程會添加一種美式啤酒花，喝起來會帶有特殊甜芳香味與水果香味，而這美式啤酒花，可是他們親自從美國帶來的。因為啤酒跟台灣結緣，Brett和Matt在這裡成家立業，將自己的興趣結合專業，盡情揮灑，也期待自己的精釀啤酒，能走向國際，讓世界認識台灣。

【101創業大小事／採訪報導】

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