超有愛!大馬夫妻辭去高薪 只為來台開這間早餐店
2016-03-24
你願意為了夢想放棄原先亮麗的人生道路嗎?
來自馬來西亞的黃雲洋做到了!
離開熟悉的家鄉,
在異地台南扎根,
和101小編一起看看他闖出的夢想道路吧!
凌晨五點,
黃雲洋忙碌的一天開始運轉,
從進市場挑選食材,
到注意料理的每個小細節,
為了做出台灣人喜歡的口味,
身為五星級廚師的黃雲洋放下身段學習,
以飯店的標準經營早午餐店。
來台灣以前,
黃雲洋是吉隆坡五星級餐廳的廚師,
一次意外與太太林薇惠到台灣探親,
開啟了一個小小夢想,
黃雲洋離開家鄉,
卸下五星級餐廳的光環,
在異鄉種下名為夢想的芽苗。
經營餐廳已經五年,
如今芽苗已開花結果,
為了繼續滿足饕客的五臟六腑,
感謝在地人的熱情幫助,
黃雲洋仍要繼續與妻子運轉他的夢想人生。
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詹姆士廚房
電話:06-2095669
地址:台南市東區東豐路313號
【101創業大小事/採訪報導】
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