三個好朋友的台灣愛 -味道好顏值高療癒系日式厚鬆餅
吉倉麻利來台灣已經17年了,跟兩位好朋友一起創建這間鬆餅店。當初來到台灣唸大學研究所,非常喜歡做甜點,因緣際會下,認識這兩個好朋友,…
雲南小調撫鄉愁,一曲唱盡心中寄託
「思啊想啊起~」這是每位在台灣生活的人都會聽到的古調,短短旋律最能安撫老一輩人的心,讓他們回想過去,這樣的歌曲在每個地方都有,也各有特色,慵…
遼寧媳婦軟土人生,巧手雕塑樸實哲學
繽紛、漂亮的軟陶作品,製作過程卻大有學問。來自遼寧的趙春梅熟練的搓揉著陶土,用適當的力道搓出圓弧,也搓出一股樸實的力量,今天一起來看,這位遼…
河南媳婦手工拉麵,重現家鄉道地風味
又白又軟的麵團一個個在桌面上乖乖排好,等著製麵師傅拉成麵條。台灣小編不只一次想像自己帥氣地拉開整串麵條的樣子~不過真的到了製麵現場...,還…
家人回甘就是好茶,南京姑娘的台灣好滋味
台灣的茶葉在世界上可是相當出名的,但是要從事採茶的工作可不輕鬆。今天台灣小編想來跟大家介紹一下,一個來自大陸的姑娘,為什麼會放棄原本的工作,…
來自捷克的野跑健將,馳騁山林追尋台灣之美
長長的山路一直向前,只見一個人努力往前跑,似乎沒有休止的念頭。他是Petr,四年前從捷克來到台灣當交換學生,但是書還沒讀完,他就已經愛上了台…
守護台灣的西藏醫師,用醫術傳遞在地真善美
在診療室裡,醫生盡力地幫病人治療,他叫洛桑加參。如果台灣小編不說,大家可能還不知道,這位醫生其實是大有來頭的,他可是遠從「世界屋脊」西藏來到…
勤學美容圓夢,大陸姊妹淘的創業新天地
變美麗是每位女孩子的夢想,幫助更多人變美麗更是這些人的最大心願。她們來自世界各地,來到台灣相互幫助,美麗的不只是外表,也豐富了彼此的人生,讓…
唱客家小調的洋牧師,一曲彈盡台灣情
悠揚的小調散播著濃厚的客家風味,但你我都沒有看錯,現在這個用傳統樂器彈琴唱歌的人,是個道地的美國牧師。台灣小編今天要來講一個特別的故事,他叫…
美國先生與手作乳酪,源自母愛的新鮮記憶
台灣人的飲食習慣漸漸改變,因此要在超商買到高級的外國乳酪並非難事。但是,你在超商買的乳酪,再怎樣也不會比現做的新鮮,台灣小編最近就發現一間超…
香港夫妻手作創業,一針一線編織台灣情
平常在超商購物時,101小編總有習慣要把零錢花掉。但是日子久了,小零錢包也舊了,總該換個新的。不過現在去逛夜市,台灣小編又沒看到喜歡的。不知…
河南美味台灣飄香,以母愛烹調新滋味
平常大家都喜歡吃哪種口味麵食呢?除了巷口的陽春麵、麻醬麵,今天不妨就來嚐嚐河南道地的「燴麵」吧。101小編就來跟大家聊聊,這種充滿河南家鄉味…
新二代增強母語能力,憑藉夢想翻轉未來
在人群中時常聽見不同語言交雜其中,越來越多外籍配偶成為台灣的一份子而新住民所孕育的二代住民,該如何發揮獨有的文化背景,在社會潮水中闖出一片天…
秀出指尖之美,越南媽媽的幸福美甲店
現在在菜市場裡面,如果仔細看看還是會找到傳統的美容業,像是挽臉、修指甲等等。但是今天101小編要來跟大家介紹,現在這種傳統美容業不是只有台灣…
以愛情與巧思為佐料,吃進幸福的英式早餐
誰說當廚師一定要經過專業訓練呢?小編覺得,料理只要夠美味,可以讓人感受到烹調者的用心,以及尊敬料理食物的虔誠就夠囉!台中有一家英式早餐就可以…
異國風味的不同詮釋,清真美食夜市飄香
洋蔥在鍋裡炒得滋滋作響,再加進香料和拌好的咖哩雞,印度咖哩香味四溢~台灣小編都被這景象搞的肚子都咕嚕咕嚕叫了,這間開在美食勝地饒河夜市的異國…
異域視角下的絕美風景,貴州侗族油畫家
油畫達人梁全威來自貴州省,東南的少數民族–侗族,他原本只是個中學美術老師,在貴州遇上侗族研究的妻子,兩人結婚後回台定居,他便全心投入油畫創作…
五分埔的俄羅斯「嬌」點,服裝牽起的無價幸福
小編最愛的逛街買衣服,像是逛百貨公司、西門町、東區等等,今天要來介紹的是走在熱鬧的五分埔裡,有上百家的服飾店,但有間特別引人注目的「嬌」點,…
遠跨一萬公里的滋味,俄國醫生台灣掌廚
小編今天吃了超好吃的蘋果薄餅!它的正式名字為「蘋果布林餅」,是俄羅斯送冬迎春的應景食物,由麵粉混合鮮奶與酸奶調製而成。俄羅斯的食物耶,快跟小…